健康的美味 滿意的微笑
回首頁 > 留言版
留言板
主題 |核桃
作者 |小君
時間 |2014-05-17 21:31
原味核桃可以做烘焙嗎?(例如麵包)
板主回覆 |
時間 |2014-05-18 12:56
您好小君:原味核桃是可在烘焙與做麵包的,但站在營養學的角度,

並不建議您把已經低溫慢烘好的堅果在去做二次烘焙,

二次烘焙的過程中極容易流失堅果本身的高營養價值。

所以建議您直接把堅果來搭配夾麵包或是加些堅果在熱騰騰白飯上,

或各種新鮮食物都是不錯的選擇哦!.